Ресторан европейской кухни в Москве

Ходынский бульвар 2
Резерв столика Смотреть меню

О ресторане Кале

В Cale готовят быстро и щедро, превращая каждый процесс в кулинарное представление. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за созданием блюд, пробуждая аппетит не хуже изысканного аперитива. Даже в знакомых на первый взгляд рецептах скрываются утончённые акценты, неожиданные оттенки вкусов с легким намёком на гастрономические традиции дальних стран. За это отвечает шеф-повар Cale Максим Харитонов — и делает он это с полной отдачей!

О Ресторане Кале

В Cale готовят быстро и щедро, превращая каждый процесс в кулинарное представление. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за созданием блюд, пробуждая аппетит не хуже изысканного аперитива. Даже в знакомых на первый взгляд рецептах скрываются утончённые акценты, неожиданные оттенки вкусов с легким намёком на гастрономические традиции дальних стран. За это отвечает шеф-повар Cale Максим Харитонов — и делает он это с полной отдачей!
Вкусные завтраки
Начните день с удовольствия!
Аппетитные блюда
Откройте для себя мир аппетитных блюд в нашем ресторане!
Напитки
В нашем ресторане вы найдёте изысканные напитки, которые станут идеальным дополнением к вашему столу

Вкусные Завтраки

Аппетитные блюда

Напитки

Интерьер

Cale — это уютный камерный ресторан с тёплой, почти домашней атмосферой. Здесь всё продумано до мелочей: изысканная европейская кухня, ненавязчивая фоновая музыка и элегантный интерьер, в котором соединились благородство меди и камня. Полусферные кресла, мягкий свет, плотные гардины на высоких окнах создают ощущение уединённости и комфорта. Два этажа покоя, стиля и вкуса. Пространство, где вы можете расслабиться, почувствовать себя в безопасности и наслаждаться моментом. Мы на одной волне с ритмом города!
Побыть в Cale - само по себе событие... Однако нет предела совершенству! Если вас много (но не более 48), в нашем ресторане можно провести званый обед, повеселиться в день рождения или по любому другому праздничному поводу, организовать деловой завтрак или корпоративный "слёт". В назначенное время ресторан будет закрыт для других гостей - мы их предупредим, и никто не будет в обиде.es values. Values determine the future.

События

Европейская кухня в Москве

Забронировать стол онлайн

Выберите удобное для Вас время. Мы свяжемся с Вами и подтвердим бронь!
Готовим быстро
Открытая кухня
Приветливый персонал
Предложения от шеф-повара
Нажимая на кнопку → вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Учителем и главным вдохновителем Максима Харитонова в профессии стал его отец — шеф-повар знаменитой сети ресторанов Санкт-Петербурга. В Cale Максим начал с разработки Special Menu, и с этого момента его кулинарный путь набрал стремительный ход.

«В детстве я мечтал стать музыкантом, играть на трубе и гитаре. Но судьба распорядилась иначе — теперь я "дирижирую" кухней в ресторане Cale. Обожаю травы и щедро использую их в своих блюдах. Для меня хорошая еда — это не просто вкус, а источник вдохновения, способный укрепить интерес к жизни и наполнить её энергией. И скажу честно: готовка — это импровизация, которая порой жарче самого джаза!»

Шеф-повар

Как добраться

Ресторан Cale расположен в цокольном этаже ЖК "Лайнер" по адресу Москва, Ходынский бул., д. 2.

Если вы едете общественным транспортом: ближайшая к ресторану Cale станция метро - "ЦСКА" (450 метров), от неё можно дойти пешком за 7 минут. От метро "Зорге" придётся проехать четыре остановки на автобусе 318. Остановка "ТРЦ Авиапарк" - прямо напротив входа в ресторан Cale.

Время работы: ПН - ВС, 10.00 - 23.00
ООО «АНДРОМЕДА», г. Москва, Ходынский бульвар, дом 11, помещение 12/1, комната 7, ОГРН 1227700846790, ИНН 7714499130, КПП 771401001

Политика обработки персональных данных
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие с сайтом и делать его лучше. Пользуясь сайтом вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Посмотреть Cookie
Essential cookies
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие с сайтом и делать его лучше. Пользуясь сайтом вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Analytics cookies
Disabled
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие с сайтом и делать его лучше. Пользуясь сайтом вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Advertising cookies
Disabled
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие с сайтом и делать его лучше. Пользуясь сайтом вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Made on
Tilda